Во-вторых, проясните мне наконец, пожалуйста, умные люди, что за зверь такой - "элементарная частица"? Что она умеет, как она себя ведёт, какие они бывают, чем отличаются, как появляются/разрушаются...?
Элементарная частица - та, которую нельзя разделить.
Элементарные частицы: протон, нейтрон, электрон, фотон, позитрон, нейтрино, тысячи их.
Протон - нуклон, ядро атома водорода, заряд +1. Как образуется - без понятия. В принципе, при бета-распадах из нейтронов вылетает электрон и появляется протон, но это только один случай.
Нейтрон - нуклон, частица без заряда. Откуда берется - без понятия. В принципе, при разрушении тяжелых ядер часто вылетают нейтроны.
Электрон - маленькая частица (в тысячу с чем-то раз меньше протона и нейтрона), заряд -1. Появляются при бета распадах и еще черт знает откуда.
Фотон - образуется, когда ядро атома отдает энергию. Может поглощаться атомами с увеличением их энергии. Заряда нет, фотон в сущности ты видишь, как свет. Имеет свойства и волны, и частицы сразу.
Анти-частицы в целом:
"В лабораторных условиях античастицы рождаются во взаимодействиях частиц на ускорителях; хранение образующихся античастиц осуществляют в накопительных кольцах при высоком вакууме. В естественных условиях античастицы рождаются при взаимодействии первичных космических лучей с веществом, например, атмосферы Земли, а также должны рождаться в окрестностях пульсаров и активных ядер галактик. "
Античастицы имеют заряд противоположный своей "материнской" частице.
Например, пара электрон(-1)/позитрон(+1)
В целом, частиц действительно дофига: